Сдоба лимонная 100 г

Категория: С начинкой

Нежное сдобное тесто, приготовленное по технологии долгой опары с 18 часами брожения, покрыто нежным сливочным фондантом. Начинка богата лимоном, что придаёт изделию насыщенный вкус и аромат.

Белки
3,5 г
Жиры
2,5 г
Углеводы
45,0 г
Энергетическая ценность
920 кДж
Калорийность
220 ккал
Срок годности 5 суток
Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; начинка фруктовая лимонная (лимон, сахар, вода, загуститель Е 1442, стабилизатор Е 418, регулятор кислотности Е 330, ароматизатор, *краситель Е-102 , консерванты: Е-200, Е-211); вода питьевая; помадка сахарная (сахар, вода, сироп глюкозно-фруктозный, масло растительное, стабилизатор (пектин), краситель (Е171), консервант (сорбат калия)); сахар белый; маргарин (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, соевый лецитин), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160a, регулятор кислотности лимонная кислота); дрожжи хлебопекарные прессованные; улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная набухающая, эмульгаторы (Е471), клейковина пшеничная, сухое цельное молоко, стабилизатор (Е170), эмульгатор (Е481), эмульгатор (Е472е), ароматизатор (этилванилин), краситель натуральный (Е160а), антиокислитель (Е300), вещество для обработки муки (Е920), ферменты (альфа-амилазы, ксиланаза)); молоко сухое цельное (молоко нормализованное);меланж;соль пищевая. *Содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на внимание и активность детей.

Условия хранения:

хранить при равномерной температуре не ниже +6оС, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

произведено по технологии долгой опары
18 часов брожения
покрыто сливочным фондантом
нежное сдобное тесто